Velduftende elegant - dybde og friskhed. Chardonnay kan tage mange former; også på samme tid, og her får du hvidvin, som kan noget af det hele. Sprøde grønne æbler i smagen, moden melon i duften og en flot, cremet konsistens.

Om produktet

Selv her i det varme Sydfrankrig kan det lade sig gøre at lave elegant og kølig Chardonnay i den helt rene stil - og med lidt fadlagring får vi flot Chardonnay med masser af smag. Det er mild, men koncentreret hvidvin som leverer meget for pengene. Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til Paella med rejer og middelhavsfisk.

Smagsprofil

Cremet & rank

Krop Medium

Syre Medium

Stil Tør

Smagsnoter

Grøn frugt

Citrus frugt

Fakta

Lagring:

1-3

Stil:

Tør

Syre:

Medium

Krop:

Medium

Type:

Hvidvin

Smagsprofil:

Gul

Land:

Frankrig

Område:

Languedoc-Roussillon

Årgang:

2022

Dyrkning:

Konventionel

Størrelse:

750 ml

Alkohol %:

13,50

Proptype:

Skruelåg

Druer:

Chardonnay 100%

Serveres ved:

8-10°C

Serveres til:

Fed fisk

Lys fisk

Fjerkræ

Lyst kød

Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen

Serveringsforslag

Fed fisk

Lys fisk

Fjerkræ

Lyst kød

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank

Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.

Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.

Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.

Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).