Italiensk hvidvin

Syre og syre: Vælg vine med høj syre til retter med syrlige ingredienser som tomater eller citron. En Sauvignon Blanc eller en Chianti kan være perfekte valg.
Sødme og krydderi: Sødme i vinen kan balancere krydrede retter. Prøv en Riesling eller en Gewürztraminer til asiatisk mad eller stærke retter.
Tanniner og protein: Tanniner i rødvin binder sig godt med proteinrige retter som rødt kød. Cabernet Sauvignon eller Syrah er gode valg til en saftig bøf.
Let og let: Lettere vine passer godt til lettere retter. En Pinot Grigio eller en Rosé kan være ideelle til salater eller skaldyr.
Rige og fyldige: Fyldige vine som Chardonnay eller Merlot passer godt til rige og cremede retter som pasta med flødesovs eller grillet kød.
Sødme og dessert: Til desserter er det bedst at vælge en vin, der er lige så sød eller sødere end desserten selv. Portvin eller en sød Muscat er fremragende valg til chokoladedesserter eller frugttærter.

Italien tilbyder et stort og lækkert udvalg af hvidvine. Og her har Italien sine helt egne specialiteter at byde på såsom Abruzzo vin, Soave vin vin, og Spumante vin, blot for at nævne de mest åbenlyse. Og med den store variation i de italienske hvidvine er det svært for en vinelsker at overse disse fantastiske vine.

Italien anvender et hav af forskellige grønne druer i de italienske hvidvine, afhængigt af hvor i Italien man befinder sig. De mest gængse italienske hvidvinsdruer er Trebbiano, Pinot Grigio, Moscato, Arneis, Prosecco og mange flere.

Udforsk vores store udvalg og find din næste favorit blandt alle vores italenske vine på tilbud!