Specialøl

Stort udvalg af øl og specialøl

Vil du prøve et alternativ til den klassiske pilsner? Så kan søge i et bredt sortiment af specialøl fra bryghuse i hele verden. Find de nyeste specialøl, øl fra dit yndlings bryghus eller bare et godt tilbud hos os - vi har selvfølgelig fragtfri levering til din nærmeste pakkeshop.

Øl på tilbud

Find de bedste øl tilbud lige her!

Det specielle ved specialøl 

Specialøl er en betegnelse for øl, der kommer fra mindre bryggerier eller bryghuse - og dermed ikke er industriproducerede. Men det er ikke kun det faktum, at de udgør en mindre del af den samlede ølproduktion, der gør dem særlige. Det er også et spørgsmål om oprindelsesland, ingredienser, gæring, bryggemetode og en eventuel tilsætning af frugt, urter, krydderier og diverse smagsstoffer. Mange af disse specialøl er brygget af folk med en kæmpe kærlighed til øllen, og en passion for det gode håndværk. Derfor kommer der også hele tiden nye varianter på markedet, så der findes øl med alle mulige interessante profiler og smage. 

Der findes hundredvis af øltyper og bryghuse, og det kan være svært at finde sine favoritter i mængden. Men med specialøl handler det netop om at gå på opdagelse og smage nye øl. Det kan du nemt gøre, ved at blande din egen kasse - priserne er gode allerede fra 1. stk, men du kan også gøre det nemt og vælge en af vores ølpakker. De er tematiserede, så du prøve dig frem og smage forskellige øltyper fra forskellige bryghuse i Danmark eller udlandet. Du kan også få en god aften, hvis du afholder din egen ølsmagning med en kasse med specialøl fra VildMedVin.

Find den øl, der passer til dine smagsløg

Det store antal øltyper og bryghuse er med til at gøre det spændende, men også en smule uoverskueligt at tage hul på den store kategori af specialøl. Det er svært at huske, hvordan de forskellige øl adskiller sig fra hinanden - og hvilke, der passer bedst til dine smagsløg. For selvom der er kræset lidt ekstra om den enkelte specialøl, så er det ikke sikkert, du kan lide den.

Vores øl kategori spænder bredt - fra de lyse og frugtige IPA til de friske hvedeøl og de mørke og tunge Stout øl. Andre øl skiller sig ud ved at tage smag efter tilsætningen af fødevarer som citrusfrugter, bær, lakrids og andre spændende varianter. Nyd en af vores kvalitets specialøl alene eller drik den til et måltid mad, der er afstemt i forhold til smag, bitterhed og øllets fylde eller lethed. Du kan filtrere dig frem til et mindre udvalg, ved at anvende vores filtre i venstre side, så du f.eks. kan vælge hvor bitter øllen må være.

Køb specialøl online

Hos VildMedVin får du hjælp til at udvide din horisont, blive overrasket og finde nye favoritter i vores store sortiment af specialøl, der kan købes online. I specialøl-kategorien her på siden kan du påføre et filter med land, bryghus, øltype, bitterhed med mere, der gør det muligt at filtrere og udforske de forskellige specialøl, som passer til dine smagsløg. Du kan også gå direkte til øltypen, hvis du på forhånd ved, at fx Hvedeøl, India Pale Ale eller Brown Ale er lige din boldgade. Men husk, at med specialøl handler det også om at gå på opdagelse og smage nye øl.

Bryghuse

Øl har altid været en favorit hos danskerne, men de senere år har de store industribyggerier fået konkurrence fra de mange mikrobryggerier, som er blomstret op overalt i landet. Hos VildMedVin forhandler vi mikrobrygget kvalitetsøl fra nogle af de allermest ambitiøse og anerkendte bryggerier her til lands samt i udlandet.

Smag blandt andet øl fra disse bryghuse: 

Fur Bryghus
Nørrebro Bryghus
To Øl
Mikkeller
Kissmeyer
Brewdog
Alefarm

Øltyperne 

Der findes mange forskellige øltyper - uoverskueligt mange faktisk. Nogle af de mest almindelige og populære øltyper er: 

Weissbier / Hvede øl
Blonde øl
India Pale Ale
Bock
Brown Ale
Pale Ale
Porter
Stout
Saison

Undergæret øl og overgæret øl

Der findes to typer gæringer, når det kommer til øl: undergær og overgær. Undergær er den mest udbredte type, som blandt andet bruges til pilsner, lager og guldøl. En undergæret øl brygges langsomt og ved lav temperatur, hvilket gør at gæren synker til bunds i øllet. En overgæret øl gærer hurtigere og ved stuetemperatur, hvilket får gæren til at stige til overfladen. Eksempler på overgærede øltyper er India Pale Ale, Pale Ale, Brown Ale, Trappist, Porter, Stout, Hvedeøl m.fl. 

Alkoholfri øl

Alkoholfri øl bliver mere og mere populært i Danmark som et smagfuldt alternativ til den almindelige øl. Ønsker du ikke at blive beruset, skal du køre hjem eller vil du bare gerne undgå alkohol, så se vores store udvalg af alkoholfri øl. Der er mange spændende muligheder fra danske såvel som udenlandske mikrobryggerier og bryghuse. Køb alkoholfri øl fra blandt andre Mikkeller, Svaneke Bryghus, Brewdog, Fur Bryghus, Lervig og BORG. Prøv også vores alkoholfri ølpakke, hvor vi har samlet de bedste alkoholfri øl på markedet, så du ikke skal lede længe efter din favorit.

Værd at vide om øl

Udforsk en verden af det bedste øl her.

Specialøl smag og mad