180.00 kr.
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Udsolgt
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
En luftig og elegant 2.vin fra 1.Cru slottet, hvor hyppige associationer er: honning, abrikosblomst, orangeskal, vanilje og fersken. Frugtintensiteten er flot, men sødmen moderat, og den saftige karakter støttes af sprød syre. Klar til at nyde når som helst til aperitif, cremede fiskeretter, lyst kød med eksotisk krydring, asiatisk køkken, oste og frugtdesserter. Vinstokkenes gennemsnitsalder er med 35 år lidt yngre end hovedvinens, og drueblandingen er ens: 95% Semillon og 5% Sauvignon Blanc. Vinifikationen er den samme med nye- og 2.års egefade til gæring og lagring; formentlig lidt færre nye fade for at sikre den lette og umiddelbare stil.