Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon - Verdens mest kendte rødvinsdrue!
Er du til klassiske, elegante og fyldige rødvine? Så er du kommet til det rette sted!
Cabernet Sauvignon er verdens mest kendte og plantede rødvinsdrue! Og med god grund. Druen kan klare sig i næsten alle omgivelser, men dog med forskellige resultater. Cabernet Sauvignon stammer fra Bordeaux og er her grundpillen til nogle af de største vine i verden!
Cabernet Sauvignon findes som sagt i stort set hele verden og hvor Bordeaux typisk er meget elegante og klassiske, med noter af solbær og et forholdsvist højt tanninindhold der gør dem rigtig gode til lagring, vil de oversøiske typisk være mere modne og fyldige især Cabernet Sauvignon fra Napa Valley. New Zealand er dog undtagelsen i forhold til dette grundet det køligere klima.
Cabernet Sauvignon dyrkes udover i Frankrig også med stor succes i Italien, hvor den igen ofte kan være lidt mere fyldig og frugtig sammenlignet med Bordeaux, men stadig i den meget elegante og delikate afdeling. Her indgår Cabernet Sauvignon ofte også i de berømte Super Toscanere.
Find din egen Cabernet Sauvignon favorit i vores kæmpe udvalg!
