Om produktet
“Writer’s Tears” er en unik gammel irsk ”Pot Still Whiskey”. Det er en
blanding af Single Malt og Single Pot Still whiskeys. Destillatet består
af 60% Malt og 40% Pot Still whiskey (slet ingen Grain). Writer’s Tears er destilleret tre gange, er totalt urøget og er modnet i amerikansk eg i form af eks Bourbon fade.
Guld medalje vinder ved den internationale ’Spirits Challenge’ i London og en af de højest rangerende irske whiskeys i Jim Murrays ikoniske “Whiskey Bible”. “På alle måder en meget usædvanlig irsk whiskey. I.flg. Jim Murray er det som at træde et skridt tilbage i et tidligere århundrede, hvor krydret Pure Pot Still Whiskey blev forenet med blomstrende Single Malt”. Den er også blevet føjet til Buxton’s publikation “101 Whiskeys to try before you die” og har sidst, men ikke mindst vundet guld i 2013 som “Best Blended Whiskey” in Irish Whiskey Awards 2013.