I glasset får du en formidabel, dyb, nuanceret og kraftfuld Riesling, med et væld af fine mieralske toner i den krystalklare smag, der nærmest synger verdensklasse Alsace Riesling. Prøv til f.eks. kammuslinger, pighvar eller en lagret gedeost.

Om produktet

95 point - Vinbladet: "Stor duft, elegant, pirrende, mineralsk, æble, fersken, røget med pikant petroleumsagtig tone. Rig, fyldig med lang, rig eftersmag."

Smagsprofil

Frisk & aromatisk

Serveringsforslag

Fed fisk

Lys fisk

Fjerkræ

Krydret mad

Skaldyr

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk

Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.

Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.

Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.

Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.