Domaine Gueguen, Chablis Grand Cru Bougros 2023

999.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Domaine Gueguen, Chablis Grand Cru Bougros 2023

Domaine Gueguen, Chablis Grand Cru Bougros 2023

Om produktet

Skriftlige beviser for Bougros går tilbage til det 15. århundrede og staves derefter "boguereau", "bouguerot" eller "bouquerau". Det kan komme fra det latinske ord bucca, som gav det gamle franske ord "bouque" (indsnævring). Dette kan henvise til den nærliggende flod Serein, der indsnævres ved foden af bakken og ofte oversvømmet der tidligere.

Guegens Chablis Grand Cru Bougros har en strålende gul farve. Elegant, selvsikker næse af hvide blomster og citrusfrugter. På ganen oplever man en struktureret vin, velbalanceret mellem mineralitet og syre, med mandelsmag. En fin og velbalanceret vin.

Kan nemt lagres i 10 til 15 år fra høståret. Mineraliteten og aromaerne af denne vin vil udvikle sig gennem årene, samtidig med at de bevarer livlighed og vitalitet.

Serveres ved 10-12 ° C

Nyd det med grillet fisk eller fisk i sauce, grillet hvidt kød eller hvidt kød i flødebaserede saucer.

Serveringsforslag

Fisk på grillen
Fed fisk
Lys fisk
Fjerkræ
Lyst kød

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.