Domaine Gueguen
Domaine Gueguen – Højkvalitets Chablis til fremragende priser
Mellem Auxerrois- og Chablis-vinmakerne består ejendommen Domaine Gueguen af 25 hektar vinstokke i landsbyerne Chablis, Chichée, la Chapelle Vaupelteigne, Saint-Bris og Irancy. Céline kommer fra en familie af vinavlere, oprindeligt fra Saint Bris le Vineux. Efter at have arbejdet for sin far Jean-Marc Brocard på hans ejendom i 13 år, besluttede Céline & Frederic i 2013 at gøre det alene og skabe deres egne vine.
Om det at drive en vingård udtaler Céline og Frederic selv:
”Det er vores ønske om at lade dig dele disse øjeblikke af lykke, som vi oplever med den daglige cyklus af vinstokkene, og blot at nyde frugterne af vores høst med dig. Takket være tilliden, som flere pensionerede vinbønder har givet min kone og jeg, er det en stor glæde at meddele oprettelsen af Domaine Céline & Fréderic Gueguen i januar 2013. Disse vinproducenter valgte os til at fortsætte med deres vinstokke.
Vores vision er at respektere traditionen og skrøbeligheden i “terroiret”. Alle vores kulturelle teknikker, der tager sig af miljøet i vingården, giver os mulighed for at bevare den aromatiske kompleksitet af denne vin fra alle forskellige grunde "
Prøv vinene fra Domaine Gueguen og find din nye favorit Chablis!