Eroica Riesling
Ste Michelle og Ernst Loosen (fra Dr Loosen i Mosel) har i fællesskab skabt Eroica; Washington States bedste Riesling. Vinen er sammensat af druer fra Ste Michelles bedste marker, udvalgt klase for klase af vinmagerne selv. Vinen er en syntese af den rigdom, der karakteriserer Washingtons bedste Riesling-vine, samt en mineralitet og en nerve, der uafværgeligt leder tankerne i retning af Mosels stejle skråninger.

Sitrende intensitet
Eroica er opkaldt efter Beethovens 3. symfoni af samme navn. Duften byder på bredt nuanceret citrusfrugt og strejf af mineraler. Smagen er halvtør og sitrende intens, og munder ud i en ekstremt appetitvækkende finish. Nyd vinen op til ti år fra høståret, gerne som ledsager til retter fra det indiske eller thailandske køkken, eller som en aperitif i den absolutte luksusklasse.

Smagsprofil

Frisk & aromatisk Frugtig & sød

Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen

Serveringsforslag

Aperitif

Lys fisk

Skaldyr

Anmeldelser

4.3 af 13 anmeldelser

Glimrende i meget tysk stil.

Preben N.

10/29/2023

Fantastisk.

Michael C.

10/29/2022

Gør dig selv en tjeneste og nyd denne riesling til et godt måltid

Claus Haaning A.

5/21/2022

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk

Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.

Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.

Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.

Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.

Rosa vine

Frugtig & sød

Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.

Aromaer Honning, modne tropiske frugter og blomster.

Vinområder Hele verden.

Druer & typer Gewurztraminer, Riesling og Muscat.