Pinot Gris vin

Syre og syre: Vælg vine med høj syre til retter med syrlige ingredienser som tomater eller citron. En Sauvignon Blanc eller en Chianti kan være perfekte valg.
Sødme og krydderi: Sødme i vinen kan balancere krydrede retter. Prøv en Riesling eller en Gewürztraminer til asiatisk mad eller stærke retter.
Tanniner og protein: Tanniner i rødvin binder sig godt med proteinrige retter som rødt kød. Cabernet Sauvignon eller Syrah er gode valg til en saftig bøf.
Let og let: Lettere vine passer godt til lettere retter. En Pinot Grigio eller en Rosé kan være ideelle til salater eller skaldyr.
Rige og fyldige: Fyldige vine som Chardonnay eller Merlot passer godt til rige og cremede retter som pasta med flødesovs eller grillet kød.
Sødme og dessert: Til desserter er det bedst at vælge en vin, der er lige så sød eller sødere end desserten selv. Portvin eller en sød Muscat er fremragende valg til chokoladedesserter eller frugttærter.

Pinot Gris eller Pinot Grigio? Man siger at kært barn har mange navne og det passer især på denne populære drue.
Egentlig er det den samme drue. Typisk kaldes druen dog Pinot Gris i Frankrig (Alsace), mens den i Italien er kendt som Pinot Grigio.

Udforsk en verden af Pinot Gris på tilbud og med prisgaranti!

Er du til rig, fyldig og lidt krydret hvidvin? Så bør du kigge til Pinot Gris fra Alsace. Er du derimod mere til frisk, sprød og tør Pinot Grigio? Så bør du leder efter Italiensk Pinot Grigio.

Selvom Pinot Gris eller Pinot Grigio er den samme drue, giver den mange forskellige udtryk afhængig af hvor og hvordan den dyrkes.

Pinot Gris fra Alsace har typisk en vis sødme, medium fylde og er lidt krydrede og dufter ret floralt.

Pinot Grigio hvidvin fra Italien er derimod mere frisk og sprød og en smag med lette eksotiske undertoner. Det gør denne vin perfekt til terrassen!

Pinot Gris har oplevet stigende popularitet de seneste årtier og dyrkes også flere steder i verden. Der findes især fine resultater i Tyskland, hvor især Pinot Gris fra Villa Wolf er noget at kigge nærmere på!
Men Pinot Gris hvidvin laves også med succes i Californien, Australien og New Zealand.

Så hvis du gerne vil prøve hvidvin, der kan lidt af hvert, kan du helt sikkert finde det nedenfor. Måske kan du endda finde din egen favorit Pinot Gris på tilbud!