Sandhi, Chardonnay Romance 2020

Spar op til 22%
Ved 2 stk. 1,019.00 kr.
Ved 1 stk. 1,299.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Sandhi, Chardonnay Romance 2020

Sandhi, Chardonnay Romance 2020

Vores vurdering

Topvin fra Sandhi lavet på druer fra Domaine De La Côte's marker

Om produktet

Denne generøse og smukt strukturerede Chardonnay kommer fra kultvinhuset Domaine de la Côtes vinmarker og er en top-vin af stjernemakkerparret Sashi Moorman og Rajat Parr. Vinen byder på en livlig og fyldig krop, en underliggende mineralitet og en lang, kompleks afslutning.

98 point - Robert Parker, december 2022

"The 2020 Chardonnay Romance is a new wine from Sandhi, sourced from vines grown at the Domaine de la Cote estate vineyards. The nose is bright and arresting, flaunting lemon peel, chalk and pastry crust. Its unabashedly concentrated citrus fruits are tempered by nervy acidity, and it has a very long, texturally compelling finish. There's something a bit magical about the expression this vintage. 198 cases were made."

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Fjerkræ
Skaldyr

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.
Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.
Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.
Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.