Louis Jadot, Bourgogne Blanc, Couvent des Jacobins 2023

Spar 13%
Ved 6 stk. 199.00 kr.
Ved 1 stk. 229.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Louis Jadot, Bourgogne Blanc, Couvent des Jacobins 2023

Louis Jadot, Bourgogne Blanc, Couvent des Jacobins 2023

Om produktet

Druerne til Louis Jadot’s Bourgogne Blanc stammer dels fra nogle af de berømte kommuner i Côte d’Or, der giver vinen sin rigdom. Dels fra Côte Chalonnaise, der tilfører mineralitet og friskhed, og dels fra St. Véran der sikrer vinen sin generøse frugt. En andel af vinificeres og lagres på fad, for at sikre smagsmæssig volumen og ekstra nuancer. Resten vinificeres og lagres på tanke af rustfrit stål for at bevare friskhed og nerve i den færdige vin.

En på alle måder typisk og fornem Bourgogne Blanc, med en superb kombination af friskhed, rigdom, kompleksitet og mineralitet.

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Fjerkræ

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).