Calera Centra Coast Chardonnay er essencen af Chardonnay fra det kolde og vindblæste Central Coast. Jasmin, Vanilje og passionfrugt er nogle af de nuancer som kommer op af glasset. Vinen har tilbragt 10 måneder på fransk eg, hvoraf 10% er nye.

Smagsprofil

Fed & fyldig

Serveringsforslag

Fed fisk

Fjerkræ

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig

Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.

Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.

Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.

Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.