Om produktet
Chassagne-Montrachet 1. Cru Morgeot fra Alex Gambal er et mesterværk af en hvid Bourgogne, skabt på Chardonnay-druer fra et historisk terroir, hvor vinmarker har blomstret i århundreder. Morgeot-marken ligger på grænsen mellem Côte d’Or og Saône-et-Loire og tilbyder en unik balance mellem fylde og finesse.
Vinen har en smuk, bleggylden farve med hvide refleksioner, mens duften byder på ristede hasselnødder, gule frugter og elegante, røgede noter. På tungen mødes en sprød syre med en let cremet tekstur og delikate strejf af fadlagring, der giver dybde og kompleksitet. Den lange, harmoniske eftersmag gør denne vin til en sublim ledsager til raffinerede retter som fisk med krydrede saucer, asiatisk inspirerede retter eller klassiske franske fjerkræsretter i cremede saucer.