Rig, saftig og sødmefuld Riesling fra Mosel. Fantastisk balance mellem syre og sødme, som gør denne vintype ganske unik. Indsmigrende duft af gyldne abrikoser, fersken og kandiseret citrusskal, suppleret af våde sten og acacieblomst. På tungen mødes man af en delikat sødme, der på ingen måde virker påtrængende eller tung. En vibrerende mineralitet, høj syre og en kerne modne stenfrugter, danner rammen om denne sublime Riesling. En utrolig madvenlig vin der passer perfekt til alt fra spicy asiatisk mad, foie gras, eller modne rødkitoste.

Bernkasteler Badstube er en Grosslage (samling af vinmarker) med status som et enkelt område. Appellationen består af de bedste vinmarker i Bernkasteler: Lay, Bratenhöfchen, Matheisbildchen, Graben, Alte Badstube am Doctorberg, samt Bernkasteler Doctor selv. Eksponering syd/sydvest, utroligt stejle skråninger og en undergrund domineret af ler og skiffer. Unikke terroirs der er grobund for nogle af Tysklands største hvidvine.