Frisk & aromatisk Frugtig & sød
Fakta
Type:
Land:
Område:
Nahe
Årgang:
2020
Størrelse:
375 ml
Dyrkning:
Konventionel
Alkohol %:
7,50
Proptype:
Kork
Druer:
Serveres ved:
8-10°C
Serveres til:
Vores vurdering
Fremragende Riesling Auslese fra Hermann Dönhoff
Serveringsforslag
Grønne vine
Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer
Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder
Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer
Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.
Rosa vine
Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer
Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder
Hele verden.
Druer & typer
Gewurztraminer, Riesling og Muscat.