Find din næste favorit Soave vin her!
Soave vine er sammen med Asti Spumante, Amarone og Chianti nogle af de mest topsælgende og kendte italienske vine. Vinene, der produceres i Veneto-området, er lavet på druetyperne Garganega og Trebbiano og kan deles op i tre forskellige vinstile: Tørre stillevine, mousserende vine og recioto/søde vine.
De bedste er Soave Classico Superiore-vinene, der ikke dyrkes på fladlandet men på de bløde bakker – omkring 20% af den totale Soaveproduktion udgøres af denne kategori. For at få lov til at anvende Superiore-betegnelsen skal den pågældende vin have lagret mindst 8 måneder og yderligere have en alkoholprocent på mindst 11,5%. I øvrigt har Soave vinen fået sit navn fra den berømte italienske poet, Dante, der for at illustrere vinens mildhed kaldte den Soave, som betyder blød.
Hvis du ikke kan få nok af Soave Classico - så tjek vores udvalg af Soave vin her!