Domaine Roblin, Sancerre Blanc Ammonites 2021

399.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Domaine Roblin, Sancerre Blanc Ammonites 2021

Domaine Roblin, Sancerre Blanc Ammonites 2021

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Smagsnoter

Citrus frugt
Sten frugt
Urtet

Om produktet

Top-vinen fra brødrene Roblin hedder Ammonites. Den er opkaldt efter de ældgamle skaldyr som udgør hoveddelen af jordbunden i Sancerre og giver den karakteristiske hvide farve. Her er det de allerbedste druer som familiens marker kan opdrive som giver en fantastisk, intens hvidvin

Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Server til kraftigere fiskeretter, grillet hummer eller kylling.

Smagsnoter

Citrus frugt
Sten frugt
Urtet

Fakta

Stil:
Tør
Syre:
Høj
Krop:
Medium
Smagsprofil:
Område:
Underområde:
Årgang:
2021
Dyrkning:
Bæredygtig
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
13,00
Proptype:
Kork
Serveres til:
Fisk på grillen

Serveringsforslag

Fisk på grillen
Fed fisk
Fjerkræ

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.