Domaine Christian Clerget, Echezeaux Grand Cru Combe d'Orveaux 2020

Spar 25%
1,799.00 kr.
Før 2,395.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Domaine Christian Clerget, Echezeaux Grand Cru Combe d'Orveaux 2020

Domaine Christian Clerget, Echezeaux Grand Cru Combe d'Orveaux 2020

Vores vurdering

Grand Cru Echézeaux fra Domaine Christian Clerget kommer fra en 1,09 ha. stor parcel i "En Orveaux", der støder op til Musigny, og med vinstokke plantet i 1947! En superb Grand Cru, der kombinerer sin styrke med elegance og finesse. En rigtig "haute couture vin" med præsente, men silkebløde og sofistikerede tanniner og en fyldig og rig smag, der munder ud i en lang, smidig og overdådigt rig finish.

Om produktet

93-96 point - Inside Burgundy, Jasper Morris: "Planted in 1947 and still with most of the original vines. 13.5%. Not quite as deep a purple, and the bouquet displays elegance. This is very pure in the mouth with a peppery smoky sandalwood finish. Glossy. 50% whole bunches and very small berries too, which perhaps enhances the stem effect. A lovely wine." 

94 point - René Langdahl (renelangdahl.com): "Perspektiveringsvin, men ikke under Roumiers standard. Echézeaux er fysisk en stor grand cru med hele 11 climat’er. En Orveaux er ekstra interessant i denne sammenhæng fordi den støder helt op til den sydligste del af Musigny og village- og premier cru-delen af climat’et Orveaux. På papiret burde der være ligheder. Det var der også.  Mørk ekstrakt og årgangsbestemt dybde og sødme, men også florale og letbenede strukturelle elementer. Luftighed og røde søde bær i eftersmagen. Klart mere struktureret end Faiveley fra samme årgang."

91-93 point - Burghound.com: "An exuberantly spicy nose combines notes ofred and dark raspberry with those of a variety of floral and exotic tea nuances.The rich, delicious and solidly concentrated larger-scaled flavors possess good focus on the very firm, youthfully austere and powerful finish. Patience suggested."

Grand Cru Echézeaux fra Domaine Christian Clerget kommer fra en 1,09 ha. stor parcel i "En Orveaux", der støder op til Musigny, og med vinstokke plantet i 1947! En superb Grand Cru, der kombinerer sin styrke med elegance og finesse. En rigtig "haute couture vin" med præsente, men silkebløde og sofistikerede tanniner og en fyldig og rig smag, der munder ud i en lang, smidig og overdådigt rig finish.

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød
Mørkt kød
Vildt
Fuglevildt

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.