Dette historiske vinslot er et af de ældste i hele Bordeaux, og kan dateres tilbage til 1143. I en længere periode af vinslottets historie, giv det undet navnet Tertre d'Arsac, da en høj andel af slottets vinstokke lå i kommunen Arsac. Ejerskabet har skiftet hænder flere gange gennem historien, bl.a. Pierre Mitchell i 1700-tallet - en velkendt fransk glaspuster som er kendt for at have skabt Jeroboam flasken. Kvaliteten led dog op gennem 1900-tallet, og først i 1961, da slottet blev køb af Philippe Gasqueton, blev der for alvor investeret i marken og kælderen. Philippe Gasqueton ejede også ikonslottet Calon Segur, og genplantede størstedelen af markerne på Château du Tertre. I dag ejet slottet af familien Helfrich, som ejer flere vinslotte, både i Bordeaux og i Alsace, samt andre franske vinregioner. 

Slottet består af 54 hektar vinmarker, og er et af de eneste slotte tilbage fra 1855-klassificeringen som er samme størrelse i dag, som dengang. Slottet begynde at arbejde efter biodynamiske principper allerede i 2008, og arbejder mod at blive certificeret. Kvaliteten er bedre end nogensinde før - en påstand som åbenlyst bliver bakket op af de høje internationale ratings, år efter år!