Chateau de Javernand Chiroubles Les Gatilles 2021 Øko er en fortryllende økologisk rødvin fra den maleriske Beaujolais-region i Frankrig. Denne vin er fremstillet af 100% Gamay-druer, dyrket under økologiske principper på de solrige skråninger i Chiroubles-appellationen. Årgang 2021 præsenterer en strålende rubinrød farve og en bouquet af friske røde bær, som hindbær, kirsebær og jordbær, suppleret med subtile blomster- og kryddernoter. På ganen opleves vinen som let og livlig med en behagelig syre og silkebløde tanniner, der giver en harmonisk og langvarig finish. Chateau de Javernand Chiroubles Les Gatilles 2021 Øko er ideel til at ledsage lette retter såsom grillet kylling, salater og vegetariske retter eller som en forfriskende vin til sociale sammenkomster. Denne vin er et must-have for dem, der ønsker at nyde en autentisk og bæredygtig smag af Beaujolais.