Druer fra den stejleste del af Rothenberg-marken giver vinen en helt unik tæthed og fedme, som kun opnås fra den særlige, røde skiferjord på Roter Hang. I duften mærker man tydeligt Rothenbergs vartegn i form af eksotiske nuancer af fersken, melon og abrikos. Smagen har flot fedme og en intens sødme, som afbalanceres af knitrende frisk syre, som gør det umuligt at lade være med at tage en slurk til…
Rothenberg-marken har fået sit navn efter den rødlige, jernholdige skifer, som jorden er dækket med. Skiferen absorberer solens stråler og skaber vine med stor fedme og eksotiske frugtnuancer, samtidig med at de har et gnistrende livligt syrespil. Marken er især berømt for at lave nogle af Tysklands allerbedste ædelsøde vine.
