Aia Vecchia er navnet på den gamle bygning, som er i dag centrum i selskabet beliggende dybt i Toscanas landskabet mellem Bolgheri og Castagneto Carducci. I dette område ved vestkysten, gør et særligt gunstigt mikroklima, og en velegnet jordbund, produktionen af fantastiske kvalitetsvine muligt.
Ejendommen består af 69 hektar jord, hvoraf de 48 er vinmarker, hvoraf 30 er under Bolgheri DOC appelationen. Markerne er tilplantede med Merlot, Carbernet Franc og Carbenet Sauvignon, der anvendes til at producere Lagone og Sor Ugo. I kælderen der er beliggende i Castagneto Carducci huser 2000 barriques