Aia Vecchia, Sor Ugo 2018

349.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Aia Vecchia, Sor Ugo 2018

Aia Vecchia, Sor Ugo 2018

Krop Fyldig
Tannin Høj
Syre Medium
Stil Frugtig

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad

Om produktet

Sor Ugo er baseret på cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og petit verdot - et klassisk bordeauxblend. Vinen forkæles af 18 måneder på nye franske fade og yderligere 12 måneders lagring i flasken, inden den slippes fra vineriet. Resultatet i glasset er rubinrødt, med en duft af kirsebær, menthol og rosmarin, som udvikler sig til smagen af solbær og lakrids, hvorefter mentholen genoptager sin position på paletten.

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad

Fakta

Tannin:
Høj
Stil:
Frugtig
Syre:
Medium
Krop:
Fyldig
Smagsprofil:
Område:
Underområde:
Årgang:
2018
Dyrkning:
Konventionel
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
15,00
Proptype:
Kork

Serveringsforslag

Mørkt kød
Kraftig ost
Simreretter
Stegeretter

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.