Napa Valley vin

Syre og syre: Vælg vine med høj syre til retter med syrlige ingredienser som tomater eller citron. En Sauvignon Blanc eller en Chianti kan være perfekte valg.
Sødme og krydderi: Sødme i vinen kan balancere krydrede retter. Prøv en Riesling eller en Gewürztraminer til asiatisk mad eller stærke retter.
Tanniner og protein: Tanniner i rødvin binder sig godt med proteinrige retter som rødt kød. Cabernet Sauvignon eller Syrah er gode valg til en saftig bøf.
Let og let: Lettere vine passer godt til lettere retter. En Pinot Grigio eller en Rosé kan være ideelle til salater eller skaldyr.
Rige og fyldige: Fyldige vine som Chardonnay eller Merlot passer godt til rige og cremede retter som pasta med flødesovs eller grillet kød.
Sødme og dessert: Til desserter er det bedst at vælge en vin, der er lige så sød eller sødere end desserten selv. Portvin eller en sød Muscat er fremragende valg til chokoladedesserter eller frugttærter.

Napa Valley er beliggende i Californien og regnes i dag for et af de allerbedste vinområder i hele USA.

Kombinationen af middelhavsklima, geografien og undergrunden i Napa Valley er befordrende for de producenter, som arbejder med at skabe den bedst mulige kvalitet. Det var også Napa Valley, som i 1976 for alvor satte Californien på "vin verdenskortet", da vinene blev placeret foran mange ansete franske vine på den store vin konkurrence i Paris.

Næsten 4,7 millioner mennesker besøger Napa Valley vinindustri hvert år, hvilket gør Napa Valley til den anden mest populære turistmål i Californien - Kun overgået af Disneyland.

Tjek vores store udvalg af Napa Valley vin her!