Vina Muriel, Rioja Reserva 2016

229.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Vina Muriel, Rioja Reserva 2016

Vina Muriel, Rioja Reserva 2016

Om produktet

Glat og elegant rødvin, der viser Tempranillo-sortens store potentiale til fadlagring. Vina Muriel Reserva har en burgunderfarve af medium intensitet, der går forud for en meget kompleks og intens aroma, hvor aromaer af meget moden frugt (blommer og rosiner) og meget fine aromaer af lagring i fransk eg (krydderier, aromatiske urter, tobak). I munden viser den en stærk struktur af afrundede tanniner, der gør det muligt at vinen har mulighed for at udvikle sig rigtig godt efter høsten.

Vina Muriel Reserva parrer sig især godt med lammesteg, koteletter, fisk i sauce og røget og hærdet ost.

Vinen er dyrket på 100% Tempranillo druer fra Elciego-området. De originale vinstokke er spredt på kalkholdige jordarter.

Fermenterings- og macerationsproces i 20 dage i rustfri ståltanke med daglige pump-overs for optimal ekstraktion af farve og tanniner. Lagret i 24 måneder med tre reoler på 225-liters amerikanske og franske egetønder. Modning i flasken i to år, før den frigives på markedet.

Serveringsforslag

Bøf på grillen
Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost
Svinekød

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.