4.0
af 3 anmeldelser

La Dilecta Touraine Sauvignon Blanc 2019

229.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.0
af 3 anmeldelser

La Dilecta Touraine Sauvignon Blanc 2019

P O I N T
93
Decanter
4.0
af 3 anmeldelser

La Dilecta Touraine Sauvignon Blanc 2019

Vores vurdering

Dilecta er vinen der kan give Sancerre og Pouilly-Fumé kamp til stregen - storladen og elegant Sauvignon Blanc som pakker friskhed og aromatisk fylde ind i koncentration og elegance. Forvent masser af cremet lækkerhed og læskende friskhed - kombineret med dybde og koncetration, som vi sjældent finder i Sauvignon Blanc.

Om produktet

Loire dalen er kendt for sine mineralske, knitrende friske og aromatiske hvidvine på Sauvignon Blanc druen. Sancerre og Pouilly Fume er de mest eftertragtede, men tag ikke fejl, der produceres fantastisk Sauvignon Blanc i andre mindre kendte egne af Loire dalen. Et af de steder er i Touraine. På de flintede skråninger i Touraine fremelskes der således nogle af de absolut bedste Sauvignon Blanc vine i Europa, og tages priserne med i betragtning er de uden sidestykke. 

La Dilecta er navnet på vinen som laves udelukkende på druer fra to små marker beplantet med gamle stokke. De gamle stokke levere et lavt men enormt koncentreret udbytte. De koncentrerede druer vinificeres efter høst på ståltanke med en kort maceration for at få et ekstra lag af smagsnuancer i vinene, som herefter hviler på sit bundfald i 10 måneder. Kombinationen af denne proces og det koncentrerede druemateriale giver en mere fyldig, kompleks og dyb vin end den gennemsnitlige Touraine Sauvignon Blanc. En sand topvin med et ekstra gear.

Serveringsforslag

Eksterne anmeldelser

P O I N T
93
Decanter

Anmeldelser

4.0 af 3 anmeldelser
Touraine er et skønt alternativ når pengene ikke er til Sancerre. Også her. Sprød og frisk, sauvignon blanc som det skal være
Michael Rene H.
3/30/2025
Dejlig mineralsk
Jens R.
7/22/2023

Anbefalinger

Spar
50%
Ved
6 stk.
Spar
54%
Ved
6 stk.
Spar
35%
Ved
6 stk.
Spar
23%
Ved
6 stk.
Spar
41%
Ved
6 stk.
Spar
46%
Ved
6 stk.
Spar op til
37%
Ved
2 stk.
Spar
36%
Ved
6 stk.
Spar
54%
Ved
6 stk.
Spar
25%
Ved
6 stk.
Spar
34%
Ved
6 stk.
Spar
23%
Ved
6 stk.