Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin 2021

899.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin 2021

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin 2021

Smagsnoter

Vores vurdering

Bernard Bouvier er helt på hjemmebane i den nordlige ende af Cotes de Nuits. Han fremtryller de sarte og forførende rødvine som vi sukker efter, og hvor Pinot Noir fremstår helt nøgen og enkel - men alligevel mere kompleks end den fleste.

Om produktet

Kompleks og elegant - rødvinene fra Gevrey-Chambertin er det stof drømme er gjort af. Bouviers Gevrey Chambertin er et af de bedste ikke-klassificerede climats i Gevery - som her giver er aroma nok til en hel aften, og det er vin, vi kan sidde og tale over i timevis. Masser af bær, lette krydderier og det lidt ubestemmelige Bourgogne-præg man med tiden bliver til fals for. Vinstokkene fra Bouviers to parceller er 50 år gamle. Vinen er karakteristisk intens med moderat tannin og lag af krydrede noter sammen med den røde frugt. 

Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til Paté en Croute.

Smagsnoter

Fakta

Lagring:
2-10
Årgang:
2021
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
13,00
Proptype:
Kork
Serveres ved:
15-17°C

Serveringsforslag

Anbefalinger

Spar
60%
t.o.m
1/31/2025
Spar
50%
t.o.m
1/31/2025
Spar
50%
t.o.m
1/31/2025
Spar
36%
t.o.m
1/31/2025
Spar
45%
t.o.m
1/31/2025
Spar
48%
t.o.m
1/31/2025
Spar
41%
t.o.m
1/31/2025
Spar
47%
t.o.m
1/31/2025
Spar
23%
Ved
6 stk.
Spar
22%
Ved
6 stk.
Spar
46%
Ved
6 stk.