4.0
af 3 anmeldelser

Chateau Terre de Grand, Bordeaux Supérieur 2019

189.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.0
af 3 anmeldelser

Chateau Terre de Grand, Bordeaux Supérieur 2019

Point
90
Wine Enthusiast
4.0
af 3 anmeldelser

Chateau Terre de Grand, Bordeaux Supérieur 2019

Vores vurdering

Bedårende Bordeaux Supérieur som oser langt væk af klassisk karakter fra Frankrigs mest berømte vinområde. Med masser af dyb, mørk frugt, fadlaring på små franske egetræsfade og en stor og klassiskk årgang får du vellavet og elegant rødvin i glasset, som har al den finesse, der har gjort Bordeaux berømt - og som kombinerer blomme, solbær, cedertræ i duften med en flor balance mellem frugt, syre og tannin. Ved køb af seks flasker får du dem i flot trækasse.

Om produktet

Chateau Terre de Grand er et lille familie ejet domaine som ligger lige på grænsen til Saint-Emilion på Bordeauxs højre bred. Vinen består af hovedsaligt Merlot som kommer fra familiens knap 5 hektar marker. Efter høst og vinificering tilbringer vinen 12-14 måneder på franske fade efter klassiske Bordeaux-forskrifter. 2019 årgangen var varm og tør, den lerholdige jordbund på Bordeauxs højre bred var således en vigtig faktor da denne type jordbund holder bedre på vandet end den mere sandholdige jordbund som findes på Bordeaux's venstre bred, på Medoc-halvøen.

En stor del af den succesfulde 2019 årgang hos Chateau Terre de Grand skal således tilskrives det unikke terroir. Vinen fremstår mørk, med merlots blommede og bløde frugt, samt underliggende fadkrydderier. Vinen folder sig for alvor ud når den får noget luft, så hæld den gerne på en karaffel og servér den i store glas. WineEnthusiast belønner Chateau Terre de Grand 2019 med 90/100 Point.

Serveringsforslag

Mørkt kød
Vildt

Anmeldelser

4.0 af 3 anmeldelser

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer Cabernet sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Primitivo/Zinfandel, Negroamaro, Carmenere og Malbec.