Camensac blev i 2004 købt af den berømte vinfamilie Merlaut, som også ejer Château Gruaud-Larose 2. Cru Saint-Julien, Château Ferrière, 3. Cru Margaux, Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois Moulis og flere andre. Slottet, som oprindelig er et kloster, er gennemrestaureret. 

Lige som flere andre Cru Classé slotte i Médoc og Haut-Médoc, er Château Camensac ikke lige så berømt som naboerne i f.esk. Saint-Julien, men man kan sagtens argumenterer for at det burde det være - slottet råder over nemlig et unikt terroir grænsende direkte op til netop Saint-Julien. Den berømte professor i ønologi Emile Peynaud var tidligere konsulent på slottet, i dag har den ikke mindre berømte ønolog og flying winemaker Michel Rolland taget over og løftet kvaliteten langt over 5. Cru og slottet har fået rigtig gode ratings internationalt set de sidste år. 

Slottets naboskab med Saint-Julien giver vinen samme opulente og fyldige karakter. Château Camensac er en vin med personlighed, mellemfyldig og elegance. Den har en fin bouquet, med krydrede mørke bær, mineraler og mokka. Velafbalanceret, med lækker moden frugt, flotte fyldige tanniner, med stor kompleksitet, samt fylde og længde.