De klassiske grønne druer fra Rhône, Marsanne og Rousanne, danner bund for en balanceret og fyldig hvidvin sommer emmer af storhed. Hermitage er lige med elegance og dybde - også når det gælder hvidvin. Det er silkeblød vin, som har understrømme af frisk syre og en salt tone. Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til fed fisk med kraftigt tilbehør eller kyllingesteg.
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.