Om produktet
Dette er den 35. årgang af Le Cigare Volant, som inspirerede en hel generation af californiske vinmagere til også at tænke på Grenache, Syrah og Mouvèdre og som i 1989 fik den excentriske vinmager og debattør Randall Grahm på forsiden af Wine Spectator som den første "Rhône Rider".
Vinen ankommer i et lettet og mere tilgængelig udtryk end nogensinde tidligere. Forbilledet er tydeligt ikke længer de voldsomme Robert Parker favoriserede Châteauneuf-du-Pape vine, og det fornemmes, at det nu mere handler om at charmere end om at imponere. For første gang er Mourvèdre skrevet helt ud af drueblandingen til fordel for mere Grenache og mere Cinsault (herunder en del fra Bechtold Vineyard hvor vinstokkene er sat mellem de 2 verdenskrige i forrige århundrede), og for at få et mere "lystigt" aromaspil er en del af den traditionelle fadlagring erstattet af egechips.
Et på ingen måde overgjort bud på, hvorledes de typiske Rhône druer kan veksles til dejlig drinkability i Californien. Der er masser af saftige mørke bær og efter lidt tid i glasset også både urter, lakrids og cedertræ. Fyldig, aromatisk og saftig i munden med dejlige strejf og krydderier og en befriende friskhed samt en nærmest salt finish, som får vinen til at skille sig ud fra de mange lidt for joviale californiske vine.
"We feel that the 2018 Le Cigare is indeed quite a stellar accomplishment and is based on the traditional encepagement of the Southern Rhone. In this special cuvée, take particular note of the brilliant Cinsault grape, which has added a rather elegantly perfumed suggestion of Griotte cherry to the blend. The Cigare Volant, here to serve humanity, comes with the intention of attending to the rebirth and renewal of the palates and imaginations of a perhaps slightly jaded planet." Randall Grahm