Azelia Barolo San Rocco er Kødagtig og ekstremt fokuseret. Her er Serralunga d'Alba til stede med tegn på lakrids, krydderier og mørke frugter. Kirsebær, solbær og blåbær smelter harmonisk sammen.

Fløjlsagtig og sød moden med fremragende integrerede tanniner. San Rocco giver et indtryk af stor magt, stramhed og et utroligt aldringspotentiale. Ren kompleksitet. En stærk karakter. Monumental.