Bestemt en af de fornemste fadlagrede Chardonnay vine ikke bare fra Baden, men fra hele Tyskland. At præmissen er fad er ikke til diskussion, men nedenunder vaniljen og når røgelsen letter, så er der vidunderlige subtile noter af æbleblomster, hvide ferskner og en moden, men stadig dejlig læskende citrus, som sørger for, at den cremede fylde ikke kammer over.