Weingut Fritz Wassmer, Chardonnay Roter Berg Kenzingen 2019

495.00 kr.
Se alt fra Weingut Fritz Wassmer
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Weingut Fritz Wassmer, Chardonnay Roter Berg Kenzingen 2019

Weingut Fritz Wassmer, Chardonnay Roter Berg Kenzingen 2019

Vores vurdering

Bestemt en af de fornemste fadlagrede Chardonnay vine ikke bare fra Baden, men fra hele Tyskland. At præmissen er fad er ikke til diskussion, men nedenunder vaniljen og når røgelsen letter, så er der vidunderlige subtile noter af æbleblomster, hvide ferskner og en moden, men stadig dejlig læskende citrus, som sørger for, at den cremede fylde ikke kammer over. 

Om produktet

Bestemt en af de fornemste fadlagrede Chardonnay vine ikke bare fra Baden, men fra hele Tyskland. At præmissen er fad er ikke til diskussion, men nedenunder vaniljen og når røgelsen letter, så er der vidunderlige subtile noter af æbleblomster, hvide ferskner og en moden, men stadig dejlig læskende citrus, som sørger for, at den cremede fylde ikke kammer over. 

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Fjerkræ
Svinekød

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).