Stallman-Hiestand Spätburgunder Kreuz er en tysk rødvin lavet på 100% Spätburgunder. Druerne kommer fra marken Kreuz i Dienheim-området. Vinen er et flot eksempel den friskhed og elegance, som præger Stallman-Hiestands vine, og som kunne gøre en lang række bourgogner misundelige. Inden aftapningen ligger vinen på franske barriques, hvor den delikate frugt får dybde og kompleksitet.