Pol Roger Vintage er skabt ud fra den traditionelle hus-blend, 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay fra 20 Grand Crus- og Premiers Cru vinmarker I Montagne de Reims og Cotes des Blancs. Produceres i begrænsede mængder, og lagret i 8 år i PR´s kældre før den endelige degorgering finder sted og vinen sendes på markedet. Dosseringen er på 7 gram per liter.

Smagsprofil

Cremet & rank

Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen

Serveringsforslag

Aperitif

Lys fisk

Skaldyr

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank

Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.

Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.

Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.

Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).