Luigi Einaudi, Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

Spar 17%
Ved 6 stk. 350.00 kr.
Ved 1 stk. 419.95 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Luigi Einaudi, Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

P O I N T
95
Wine Advocate
P O I N T
95
James Suckling

Luigi Einaudi, Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

Vores vurdering

Costa Grimaldi er Einaudis berømte single vineyard lavet på druer fra vinstokke over 50 år gamle i gennemsnit. En af Einaudis bedste marker.

Om produktet

Denne "baby-Barolo" byder på en fin bouqet af modne kirsebær, tørrede roser og et strejf af trøffel og lidt krydderier, en blød og afbalanceret smag Vinen lagrer både på de traditionelle 600 L botti (store fade) og franske egertræsfade. Vinen har en flot granatrød farve med ravtoner i kanten, en indtagende duft af mørke røde bær, mørk chokolade, trøffel og mokka.. Vinen vil begjestre barolofans med sin opulente og dig elegante smag, vinen indeholder netop den kraft og elegance som gør Barolo unik i vinverdenen.med den typiske, forfriskende let tanniske Nebbioloafslutning.

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød
Mørkt kød
Vildt
Fuglevildt

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.