Selv om Tour de Pressac er andenvinen på slottet, så hænger den på ingen måde efter sin 'Cru Classé' storebror - her får du nemlig alle de klassiske St. Emilion-smage med mørk frugt pakket flot ind i moderat brug af fad - drikkevenlig og klassisk rødvin. 2017 var en god årgang i St. Emilion, som viser Bordeauxs klassiske smage i en elegant og frisk stil. 10% Malbec giver lidt ekstra struktur til Merlot -druerne Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til klassiske retter med oksekød som fx hel roastbeef.