Chateau Plincette, Pomerol 2019

Spar 17%
Ved 6 stk. 249.95 kr.
Ved 1 stk. 299.95 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Chateau Plincette, Pomerol 2019

category label Nyhed
P O I N T
92
James Suckling

Chateau Plincette, Pomerol 2019

Vores vurdering

Elegant Pomerol fra det andmelderroste Château Plincette, lavet på et klassisk Bordeauxblend bestående af 70% Merlot og 30% Cabernet Franc. Et sjældent fund fra Bordeaux.

Om produktet

Et lille slot i Pomerol, der med sine blot 2 hektar og en produktion på kun 1.000 kasser årligt, må siges at høre blandt de sjældne fund. Det er en utrolig blød og meget karakteristisk Pomerol, med en varm og indbydende bouquet af modne frugter, en anelse appelsin og et markant præg af fadlagring. Smagen har en meget blød og fyldig struktur, hvor den modne frugt harmonerer med de runde tanniner i den flotte, elegante Pomerol-stil.

Serveringsforslag

Bøf på grillen
Lyst kød
Mørkt kød
Vildt
Fuglevildt

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.