Centifolia Rosé d’Anjou er en charmerende og delikat rosévin fra den frodige Anjou-region i Loire-dalen. Den er lavet primært på Grolleau og Cabernet Franc, som giver en flot rosa farve og en vin med både karakter og finesse. Vinen har en livlig næse af røde bær som jordbær og hindbær, ledsaget af florale toner og en let krydret undertone.

Stilen er halvtør med en afbalanceret sødme, der fremhæver frugten uden at dominere. Den friske syre holder vinen let og elegant, og gør den ideel til lette retter som salater, asiatisk mad med lidt krydderi – eller blot som et køligt glas på terrassen. Navnet "Centifolia" henviser til rosen med hundrede blade – og det er præcis den blomsternote, man aner i glasset.