100% Chardonnay håndplukket i slutningen af februar. For at bibeholde vinens friske stil er den udelukkende vinificeret i ståltanke, hvilket medfører en frisk duft af bl.a. ananas, fersken, citrus og kamille.

Smagen er frisk og saftig med en blød og harmonisk eftersmag. Godt match til sprøde salater, lette pastaretter og stegt/grillet svinekød. Vi anbefaler servering ved 6-8 grader.

Smagsprofil

Fed & fyldig

Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen

Serveringsforslag

Fed fisk

Lys fisk

Fjerkræ

Vegetarretter

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig

Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.

Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.

Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.

Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.