​Bollinger PN er at betragte som en lillesøster til Bollingers mest ekslusive vin Vieilles Vignes Francaises der laves på ren pinot noir

Bollinger PN er ligeledes lavet på 100% pinot noir, som altid udgør den primære druesort i Bollingers vine og er deres bud på en terroir variation af druen, hvor dette cuvee er lavet på en base af vin fra et enkelt cru, Grand Cru Aÿ, i dette tilfælde, og fra 2019, blended med reservevin fra forskellige tidligere årgange.

PNVZ baseres på druer fra 1. Cru Verzenay, blended med ældre reserve-vin som har lagret minimum 10 år på magnumflaske - altså over dobbelt så lang tid som appellationen kræver, og er frigivet i begrænset antal.