Antinori familien har lavet vin i Italien i over 600 år, og strækker sig dermed over hele 26 generationer. I hele husets lange historie, har det altid lykkedes at foretage innovatione, undertiden modige valg, altid med en urokkelig respekt for tradition og terroir.
Antinori er stadig i dag mest kendt for deres store vine fra Toscana, hvor deres Tignanello er en af de største og mest efterspurgte ”Super Toscaner”. I Chianti distriktet i Toscana laver Antinori dog også prisbilligere alternativer til Tignanello, såsom Villa Antinori, Peppoli, og Marchese di Antinori. Helt ude ved vestkysten i Toscana laver Antinori på gården Tenuta Guado Al Tasso desuden et par fantastiske vine under Bolgheri DOC appelationen.