Om produktet
Alba er sammen med Asti Piemonte´s mest kendte områder for denne drue. Barbera d´Alba er som regel den fyldigste af de to og byder på en frugtig bouquet og en tør, varm, blød og fyldig smag.
Let & frugtig
Fakta
Type:
Smagsprofil:
Land:
Område:
Underområde:
Alba
Årgang:
2022
Størrelse:
750 ml
Dyrkning:
Konventionel
Alkohol %:
14,50
Proptype:
Kork
Druer:
Serveres ved:
15-17°C
Serveres til:
Vores vurdering
Vinen er frugtdreven og fyldig med en behalgelig krop og forfriskende syre. I smagen dominere mørek frugter som modne kirsebær, blommer og krydderier fulgt op af en velafbalanceret eftersmag med en blød afslutning der giver lyst til det næste glas.
Serveringsforslag
Pink vine
Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer
Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder
Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer
Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.