Kapriol Gin

Kapriol Gin produceres af Mashchio familien på destilleriet "Distilleria dell’Alpe" som navnet antyder ligge destilleriet tæt på foden af dolomitterne. Destilleriet har været funktionelt siden 1948 og familien har siden begyndelse destilleret grappa, likør og gin med ingredienser hentet fra områderne i og omkring dolomitterne.