Produttori del Barbaresco, Barbaresco Rabajá Riserva 2019

Spar 17%
Ved 6 stk. 550.00 kr.
Ved 1 stk. 659.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Produttori del Barbaresco, Barbaresco Rabajá Riserva 2019

P O I N T
96
James Suckling

Produttori del Barbaresco, Barbaresco Rabajá Riserva 2019

Vores vurdering

Ikonisk Barbaresco! En af Italiens mest eftertragtede vine fra den sydvestvendte mark, Rabajà.

Om produktet

Rabajá-marken er formet som et stejlt, sydvestvendt amfiteater, som opfanger solens varme bedre end andre marker i Barbaresco. Derfor er Barbaresco Rabajá Riserva usædvanlig solmoden og generøs i sit udtryk. Markens høje placering (350 meter over havet) betyder at nætterne er kølige, hvilket sikrer, at vinens friskhed og elegance bevares, så man ikke er i tvivl om, at der er en klassisk Barbaresco i glasset.

Serveringsforslag

Lyst kød
Mørkt kød
Simreretter
Vildt
Fuglevildt

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.