Pecchenino Dolcetto Siri d´Jermu 2021

219.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Pecchenino Dolcetto Siri d´Jermu 2021

Pecchenino Dolcetto Siri d´Jermu 2021

Krop Medium
Tannin Høj
Syre Høj
Stil Tør

Smagsnoter

Rød frugt
Parfumeret
Andre krydderier

Om produktet

Duften er fuld af violer, jordbær, lakrids, vanilje og ristede kastanjer. Sammen med god kaffe og modne brombær har vinen en kraftig smag med mærkbare tanniner i eftersmagen. God fyldighed, som har glæde af at få lidt luft på en karafel inden servering. Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til carpaccio.

Smagsnoter

Rød frugt
Parfumeret
Andre krydderier

Fakta

Tannin:
Høj
Stil:
Tør
Syre:
Høj
Krop:
Medium
Smagsprofil:
Område:
Underområde:
Dogliani
Årgang:
2021
Størrelse:
750 ml
Dyrkning:
Konventionel
Alkohol %:
14,00
Proptype:
Kork
Serveres ved:
15-17°C

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød
Mild ost

Anbefalinger

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.