Bryghuse
Øl har altid været en af danskernes foretrukne drik, og de seneste år er mange små mikrobryggerier blomstret op overalt i landet.
Her har vi samlet øl fra alle bryggerier og bryghuse i vores sortiment.
Hvad er et bryghus?
Bryghuse er stedet for ølproduktion og her brygges urten, som hovedsageligt består af vand, malt og humle. Urten koges for at udvinde alle smagsstofferne fra malten og humlen. Efter nogen tid med lagring får man øl. Det er dog vidt forskelligt fra bryghus til bryghus hvilke ingredienser og ølbrygningsprocesser der anvendes. Man kan derfor altid få to vidt forskellige smagsoplevelser selvom man drikke samme type øl.
Hvor mange bryghuse er der i Danmark?
Antallet af danske bryggerier er steget markant igennem de sidste 20 år. I 2004 var der kun 26 ølbryggerier, som siden er eksploderet. Idag har vi over 200 bryghuse og tallet er fortsat stigende.
Udover mange danske ølbryggerier så fører også vi kvalitets øl fra mange bryghuse rundt omkring i verden. Vi bestræber os altid på at indkøbe øl fra de bedste bryghuse, så du altid kan få fat i øl fra dit favorit bryghus.
Hos VildMedVin forhandler vi microbrygget kvalitetsøl fra nogle af de allermest ambitiøse og anmelderroste bryghuse samt et skiftende sortiment af andre danske og udenlandske øl.